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巨型野生黄精象繁体"龍"字镶嵌在黑黝黝的土地上 陈寄长摄
9月25日,大熊山"熊山蛮子"陈寄长带着刀和袋子上山采摘野生猕猴桃时发现巨型野生黄精。
上午10时许,他来到"八担米"山(原始次森林)边缘寻找野生猕猴桃时,看到远处的油竹林边好象有几根枯萎的黄精苗,他走近仔细一看,惊讶地跳了起来,"哇噻,这么多野生黄精苗,肯定是个若大的野生黄精啦!"他又仔细数了数,一共有十根苗,但已枯萎变黄。他用柴刀砍开丛生杂草,慢慢地用刀扒开黑黑的泥土,还好,由枯枝落叶腐化的土壤比较松弛,很容易扒开。他小小翼翼地扒了一个多小时,缓缓地裸露出巨型野生黄精,象一个宠大的繁体"龍"字镶嵌在黑黝黝的土地上,又象"九龙盘",即九条龙盘踞在一起,大约有1.2平方米左右。每根嫩牙上长满了很多须根,象龙须。再仔细数一数共有106个节,30斤左右。据当地老农介绍,野生黄精每年只长一个节,这个巨型黄精至少也有80岁以上,真是世间极品,极为罕见。
野生黄精是一种药用价值极高的野生中药材,有补气养阴,健脾、润肺、益肾。有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用;能增强免疫功能,增强新陈代谢;有降血糖和强心作用。当地人更喜欢称之为“黄金”。也有人说黄精是取义“黄土的精华”;《抱朴子》中曾说:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名。”两种说法差不多,都是说吸收了自然界灵气的意思。
大熊山景区是湘中唯一的物种基因宝库,也是野生中、草药物种的乐园。境内有天麻、三七、沙参、前胡、续断、杜仲、黄皮、五加皮、七叶一枝花等100多种野生中草药材。当地人常用这些中草药材作为食材食用,个个身强体健,怪不得大熊山七、八十岁以上的老人比比皆是,也许与食用这些中草药材有关